REF | WAN4543748-PT |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Valtellina Superiore.
A região de produção de D.O.C.G. Valtellina Superiore está localizada em Las comarcas de Inferno, Grumello, Maroggia, Sassella y Valgella, en la provincia de Sondrio, en la región de Lombardia, Italia.
É recomendável emparelhar Ar.Pe.Pe. Grumello Sant'Antonio Reserva com assados castelhanos, salmão defumado e ibérico. |
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Em relação à degustação de Ar.Pe.Pe. Grumello Sant'Antonio Reserva, as notas vermelho cardinal, intensidade média e vivaz se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão loja de bolos, morango maduro e notas de café.
A degustação de Ar.Pe.Pe. Grumello Sant'Antonio Reserva na fase de sabor se destaca com ligeiramente amargo, corpo nobre e sensação saborosa.
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