REF | WAN4542437-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
A região de produção de D.O. Toro está localizada em La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
É recomendável emparelhar Cyan Carvalho 1,5 L com carne grelhada, pratos mexicanos e carnes jovens. |
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Em relação à degustação de Cyan Carvalho 1,5 L, as notas reflexos violetas, quase opaco e vermelho cereja escuro se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão muito temperado, madeiras finas, uma ligeira doce memória e bolo de ameixa.
A degustação de Cyan Carvalho 1,5 L na fase de sabor se destaca com complexo, final ligeiramente amargo, fruta preta em licor e mineral com doçura.
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