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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cariñena.
A região de produção de D.O. Cariñena está localizada em Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen.
É recomendável emparelhar Añadas Care XCLNT Crianza com carne seca, costeletas, frutos do mar com alho e peixe cozido. |
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Em relação à degustação de Añadas Care XCLNT Crianza, as notas vermelho roxo, bom tom de cor, brilhos roxos e borda fina de rubi se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão frutas pretas maduras, pouco balsâmico e notas de arbustos mediterrâneos.
A degustação de Añadas Care XCLNT Crianza na fase de sabor se destaca com expressão de fruta, taninos doces e entrada de ácido.
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