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É recomendável emparelhar Casa Rojo Tokyo Gomez Rojo Cuvée Minami com saladas, legumes com bechamel e peito de pato assado. |
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Em relação à degustação de Casa Rojo Tokyo Gomez Rojo Cuvée Minami, as notas cor cereja, tons vivos e matiz carmesim se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão violetas, madeira bem integrada e essências de frutas.
A degustação de Casa Rojo Tokyo Gomez Rojo Cuvée Minami na fase de sabor se destaca com boa presença, textura média e muito elegante.
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