| REF | WAN4539677-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
A região de produção de D.O. Penedès está localizada em La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| É recomendável emparelhar Sumarroca Negre com pato assado, fava catalã e arroz de frutos do mar. |
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Em relação à degustação de Sumarroca Negre, as notas cor cereja picota madura, nazareno, roxo opaco e nuances vivas se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta de caroço, aromas balsâmicos mentolados, fundo de frutas cristalizadas e fruta vermelha clara.
A degustação de Sumarroca Negre na fase de sabor se destaca com taninos bem integrados, evolução gourmet e taninos concentrados.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
Se você não tiver mais de 18 anos, deve sair deste site.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Penedès
Argentina
Estados Unidos
Austrália
Tempranillo
Chardonnay
