REF | WAN4539569-PT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
A região de produção de A.O.C. Châteauneuf-du-Pape está localizada em Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas.
É recomendável emparelhar Rotem & Mounir Saouma Terroir Pignan 1,5 L com presunto ibérico, queijos cremosos, parmesão e bife grelhado. |
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Em relação à degustação de Rotem & Mounir Saouma Terroir Pignan 1,5 L, as notas tons azulados, tons de azulejos claros, iridescência violeta e grande brilho se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta preta madura, luz, notas de serapilheira e fundo de pimenta.
A degustação de Rotem & Mounir Saouma Terroir Pignan 1,5 L na fase de sabor se destaca com persistente, taninos jovens, ameixas secas e tânico aveludado.
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