REF | WAN4537966-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
A região de produção de D.O. Montsant está localizada em La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
É recomendável emparelhar Celler de Capçanes Negre 18 L com costela de cordeiro, junta, salsichas de qualidade e molhos fortes. |
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Em relação à degustação de Celler de Capçanes Negre 18 L, as notas borda cardinal, roxo profundo, fresco e pelourinho se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas cítricas, fundo vegetal e pimenta verde.
A degustação de Celler de Capçanes Negre 18 L na fase de sabor se destaca com taninos fundidos, boa corpulência, robustez importante e há muito tempo sentindo.
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