REF | WAN4537918-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
A região de produção de D.O. Costers del Segre está localizada em La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
É recomendável emparelhar Castell del Remei 1780 Collita com cordeiro com ervas finas, ceviches, turbot al pil-pil e peru recheado. |
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Em relação à degustação de Castell del Remei 1780 Collita, as notas vivaz, matiz carmesim, cereja preta e camada fina violeta se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão brioche, notas picantes, aromas de frutas e dicas de especiarias.
A degustação de Castell del Remei 1780 Collita na fase de sabor se destaca com sofisticado, final estendido, entrada muito leve e tanino doce.
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