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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Yecla.
A região de produção de D.O. Yecla está localizada em El nordeste de la provincia de Murcia, España. Tiene como centro de la denominación el municipio de Yecla.
É recomendável emparelhar Castaño Hécula 1,5 L com faisão empalhado, pularda e carnes vermelhas em geral. |
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Em relação à degustação de Castaño Hécula 1,5 L, as notas reflexos azulados, borda da telha e vermelho granada se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas de carvalho, fundo de especiarias, alta intensidade e arbustos.
A degustação de Castaño Hécula 1,5 L na fase de sabor se destaca com amável, acabamento macio e taninos doces.
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