REF | WAN4537755-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Yecla.
La región de producción de D.O. Yecla se encuentra en El nordeste de la provincia de Murcia, España. Tiene como centro de la denominación el municipio de Yecla.
Se recomienda maridar Castaño Hécula 1,5 L con faisán relleno, pularda y carnes rojas en general. |
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Respecto a la cata de Castaño Hécula 1,5 L, en su fase visual destacan las notas reflejos azulados, ribete teja y rojo granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de roble, fondo de especias, elevada intensidad y arbustos.
La cata de Castaño Hécula 1,5 L en la fase gustativa destaca con amable, final suave y taninos golosos.
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