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É recomendável emparelhar Valdivieso Reserva com marinades, carnes leves e queijos bem curados. |
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Em relação à degustação de Valdivieso Reserva, as notas escuro, bordas violetas, granada e vermelho vibrante se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão alecrim, geléia de frutas vermelhas e algum toque floral.
A degustação de Valdivieso Reserva na fase de sabor se destaca com concentrado, volume surpreendente e taninos muito introduzidos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.