França.
Languedoque-Rossilhão.
I.G.P. Vin de Pays Languedoc.
Mourvèdre.
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| REF | WAN4529098-PT |
Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays Languedoc.
A região de produção de I.G.P. Vin de Pays Languedoc está localizada em La antigua región administrativa de Francia que actualmente forma parte de la nueva región occitana. Comprende cinco departamentos y limita con las otras regiones francesas de Provenza-Alpes-Costa Azul, Ródano-Alpes, Auvernia, Midi-Pyrénées por un lado, y España, Andorra y el Mar Mediterráneo por el otro lado. Es la región más meridional de la Francia continental.
| É recomendável emparelhar Les Jamelles com mexidos de cogumelos, charcutaria ibérica, arroz cremoso e frango. |
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Em relação à degustação de Les Jamelles, as notas opaco, reflexos carmim e tom terracota se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão toques sutis de madeira, torrado moderado e uma ligeira doce memória.
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