REF | WAN4528824-PT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Rhône.
A região de produção de A.O.C. Côtes du Rhône está localizada em La región de Côtes du Rhône se extiende 200 km desde Vienne, en el norte, hasta Aviñón, en el sur, y desde las estribaciones del Macizo Central en el oeste hasta las faldas de las montañas Vaucluse y Luberon al este de la ciudad de Orange. 171 municipios de los departamentos franceses de Ardèche, Bouches du Rhône, Drôme, Gard, Loire y Vaucluse, una de las regiones de denominación más grandes del mundo.
É recomendável emparelhar La Vieille Ferme com enchidos ibéricos, sardinhas, presunto ibérico e ensopados de carne. |
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Em relação à degustação de La Vieille Ferme, as notas reflexos de mogno, fundo intenso e cor rubi brilhante se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão surpreendente, notas de serapilheira e fruta da floresta.
A degustação de La Vieille Ferme na fase de sabor se destaca com corpo médio, poderoso, toques de madeira e frutas maduras demais.
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