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Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays Languedoc.
A região de produção de I.G.P. Vin de Pays Languedoc está localizada em La antigua región administrativa de Francia que actualmente forma parte de la nueva región occitana. Comprende cinco departamentos y limita con las otras regiones francesas de Provenza-Alpes-Costa Azul, Ródano-Alpes, Auvernia, Midi-Pyrénées por un lado, y España, Andorra y el Mar Mediterráneo por el otro lado. Es la región más meridional de la Francia continental.
É recomendável emparelhar La Grange Rondeur Appassimento Reserva com arroz vegetal, bushmeat, queijos secos e canelones de foie e trufas. |
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Em relação à degustação de La Grange Rondeur Appassimento Reserva, as notas reflexos carmim, groselha, cereja intensa e tons laranja se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão framboesa, ampla e vivo.
A degustação de La Grange Rondeur Appassimento Reserva na fase de sabor se destaca com refrescante, denso, groselha preta e taninos concentrados.
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