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Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays Languedoc.
La región de producción de I.G.P. Vin de Pays Languedoc se encuentra en La antigua región administrativa de Francia que actualmente forma parte de la nueva región occitana. Comprende cinco departamentos y limita con las otras regiones francesas de Provenza-Alpes-Costa Azul, Ródano-Alpes, Auvernia, Midi-Pyrénées por un lado, y España, Andorra y el Mar Mediterráneo por el otro lado. Es la región más meridional de la Francia continental.
| Se recomienda maridar La Grange Rondeur Appassimento Reserva con arroces de verduras, carne de caza, quesos secos y canelones de foie y trufa. |
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Respecto a la cata de La Grange Rondeur Appassimento Reserva, en su fase visual destacan las notas reflejos carmín, rojo grosella, cereza intenso y tonos anaranjados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frambuesa, amplio y vivo.
La cata de La Grange Rondeur Appassimento Reserva en la fase gustativa destaca con refrescante, denso, grosella negra y taninos concentrados.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
I.G.P. Vin de Pays Languedoc
Syrah, Cabernet Sauvignon.
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Chardonnay
