REF | WAN4526435-PT |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
A região de produção de D.O.C. Alto Adige está localizada em La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
É recomendável emparelhar Erste Neue Puntay Reserva com marinades, pato assado, cordeiro assado e anchovas salgadas. |
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Em relação à degustação de Erste Neue Puntay Reserva, as notas picota cereja vermelha, vermelho cardinal e coroa clara se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão doce de maçã, doce de café e grande intensidade.
A degustação de Erste Neue Puntay Reserva na fase de sabor se destaca com figos secos, suculenta e sabor fino e elegante.
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