REF | WAN4524908-PT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
A região de produção de A.O.C. Châteauneuf-du-Pape está localizada em Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas.
É recomendável emparelhar Clos des Papes Rouge 1,5 L com carnes macias, guisados de caça, macarrão com trufas e parmesão e queijos de sabor forte. |
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Em relação à degustação de Clos des Papes Rouge 1,5 L, as notas vermelho cereja escuro, enfeites marrons, fresco e chocolate se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas terciários, notas de pimenta preta e ligeiramente balsâmico.
A degustação de Clos des Papes Rouge 1,5 L na fase de sabor se destaca com sofisticado, taninos altamente polidos e ervas da floresta.
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