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É recomendável emparelhar Boekenhoutskloof Cap Maritime com macarrão a bolonhesa, porco assado em vinho tinto e bife. |
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Em relação à degustação de Boekenhoutskloof Cap Maritime, as notas vermelho roxo, tons roxos, tons azulados e sombras ocre se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão tanchagem, citrino e madeira nova.
A degustação de Boekenhoutskloof Cap Maritime na fase de sabor se destaca com persistente, balsâmico e uva madura.
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