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Se recomienda maridar Boekenhoutskloof Cap Maritime con pasta con salsa boloñesa, cerdo asado al vino tinto y churrasco. |
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Respecto a la cata de Boekenhoutskloof Cap Maritime, en su fase visual destacan las notas rojo púrpura, tonos púrpura, tonalidades azuladas y tonalidades ocre.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos plátano, cítricos y madera nueva.
La cata de Boekenhoutskloof Cap Maritime en la fase gustativa destaca con persistente, balsámicos y uva madura.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.