REF | WAN4522015-PT |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Terre Siciliane.
A região de produção de I.G.T. Terre Siciliane está localizada em La región de Sicilia, Italia.
É recomendável emparelhar Al Dente com carnes frias, ensopado de carne e carnes vermelhas delicadas. |
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Em relação à degustação de Al Dente, as notas roxo opaco, estruturada, atraente e lágrima colorida se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas terciários, frutas da floresta negra e combine frutas e especiarias.
A degustação de Al Dente na fase de sabor se destaca com frutado, chocolate amargo, muito bem equilibrado e acidez adequada.
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