REF | WAN4510106-PT |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
A região de produção de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz está localizada em 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.
É recomendável emparelhar Finca Moncloa com saladas, empanadas e pratos de pássaros. |
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Em relação à degustação de Finca Moncloa, as notas bordas violetas, fundo cereja escuro, tons vermelhos e pelourinho intenso se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão talco, arbusto, geléia de mirtilo e nuances perfumadas.
A degustação de Finca Moncloa na fase de sabor se destaca com complexo, bastante estruturado e bem equilibrada.
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