REF | WAN4509717-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
A região de produção de D.O. Bierzo está localizada em El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
É recomendável emparelhar Raúl Pérez Ultreia Villegas com torta de batatas, fabada, leitão e creme de abóbora. |
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Em relação à degustação de Raúl Pérez Ultreia Villegas, as notas denso, cor mogno e vermelho cardinal se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas de frutas maduras, frutas pretas e vermelhas, baunilha fina e ameixa em licor.
A degustação de Raúl Pérez Ultreia Villegas na fase de sabor se destaca com taninos nobres, dicas tostadas de envelhecimento, alta tanicidade e presença de carne.
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