REF | WAN4508284-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Almansa.
A região de produção de D.O. Almansa está localizada em El sureste de la provincia de Albacete, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España. La componen 8 términos municipales: Almansa, Alpera, Bonete, Corral-Rubio, Higueruela, Hoya-Gonzalo, Pétrola y la pedanía de Villar de Chinchilla.
É recomendável emparelhar Rodríguez de Vera com arroz com carne, enchidos ibéricos e pratos apimentados. |
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Em relação à degustação de Rodríguez de Vera, as notas iridescência granada, muito atrativo, cereja preta e borda cardeal se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão incenso, bouquet complexo e tons frutados marcantes.
A degustação de Rodríguez de Vera na fase de sabor se destaca com boa entrada, redondo, rico e consistente.
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