D.O. La Mancha
| REF | WAN4504576-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. La Mancha.
A região de produção de D.O. La Mancha está localizada em Gran parte de las provincias de Toledo, Albacete, Cuenca y Ciudad Real, en la comunidad autónoma española de Castilla-La Mancha. Regada por los ríos Guadiana, Tajo y Júcar constituye el viñedo más grande del mundo y se la conoce como "La Bodega de Europa". En total incluye 182 municipios.
| É recomendável emparelhar Ace Kicker com carne cozida redonda, peru trufado e carnes com molho light. |
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Em relação à degustação de Ace Kicker, as notas vermelho cardinal, roxo opaco, tons de cereja e vermelho arroxeado se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão alcaçuz, notas picantes e geléia de mirtilo.
A degustação de Ace Kicker na fase de sabor se destaca com expressivo, longo prazo e excelentes taninos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
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