D.O. La Mancha
| REF | WAN4504576-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. La Mancha.
La región de producción de D.O. La Mancha se encuentra en Gran parte de las provincias de Toledo, Albacete, Cuenca y Ciudad Real, en la comunidad autónoma española de Castilla-La Mancha. Regada por los ríos Guadiana, Tajo y Júcar constituye el viñedo más grande del mundo y se la conoce como "La Bodega de Europa". En total incluye 182 municipios.
| Se recomienda maridar Ace Kicker con redondo de ternera guisado, pavo trufado y carnes ligeras de salsa. |
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Respecto a la cata de Ace Kicker, en su fase visual destacan las notas rojo cardenalicio, púrpura opaco, tonos guinda y rojo violáceo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos regaliz, notas de especiados y mermelada de arándanos.
La cata de Ace Kicker en la fase gustativa destaca con expresivo, recorrido largo y excelentes taninos.
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