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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
A região de produção de D.O.Ca. Priorat está localizada em La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
É recomendável emparelhar Familia Torres Salmos 1,5 L com queijos velhos, tripa com grão de bico e pratos cozinhados com ervas. |
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Em relação à degustação de Familia Torres Salmos 1,5 L, as notas muito escuro, tons de granada e pelourinho de granada se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta tropical, explosivo e notas de redução fina.
A degustação de Familia Torres Salmos 1,5 L na fase de sabor se destaca com notas varietais, taninos amigáveis e notas torradas.
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