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| É recomendável emparelhar San Valero Legítimo Tinto com queijo de cabra, grande jogo cozido e leitão castelhano. |
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Em relação à degustação de San Valero Legítimo Tinto, as notas cor rubi, corte machucado e camada alta se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão compotas, azeitonas pretas, sensações agradáveis e dica de hortelã.
A degustação de San Valero Legítimo Tinto na fase de sabor se destaca com sinceridade abismal, excelente potencial e bom tanino.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Espanha 
Grenache, Carignan.
Argentina
Estados Unidos
Austrália
Chardonnay
