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| É recomendável emparelhar Umberto Cesari Tauleto com batatas cozidas, dourada grelhada e sobremesas de chocolate amargo. |
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Em relação à degustação de Umberto Cesari Tauleto, as notas púrpura garantia, azul, azulado e nazareno vermelho se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão frutas vermelhas em compota, bem integrado e memórias balsâmicas.
A degustação de Umberto Cesari Tauleto na fase de sabor se destaca com vibrante, acidez acentuada, ervas mediterrâneas e notas de alcaçuz.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
Itália 
Segunda-feira 9 Junho.
Sangiovese.
Argentina
Estados Unidos
Austrália
Chardonnay
