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Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Beaujolais.
A região de produção de A.O.C. Beaujolais está localizada em La región de Beaujolais. Es la denominación más extendida y utilizada en cualquiera de las 96 aldeas, pero abarcaba esencialmente 60 pueblos, y se refiere a todos los vinos básicos de Beaujolais. Una gran parte del vino producido bajo esta denominación se vende como Beaujolais Nouveau.
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Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão especiarias, carvão vegetal, aromas picantes e memórias de frutas vermelhas.
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