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É recomendável emparelhar Santos Lima Rabo de Gala Seco Reserva com charcutaria ibérica, ensopados com leguminosas e queijos toledo. |
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Em relação à degustação de Santos Lima Rabo de Gala Seco Reserva, as notas reflexos carmim, tom lemony e tons rubi se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta preta, pimentão doce, turfa e lembranças de couro.
A degustação de Santos Lima Rabo de Gala Seco Reserva na fase de sabor se destaca com longa persistência, boa amplitude e bom peso de fruta preta.
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