Espanha.
D.O. Costers del Segre.
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| REF | WAN4580255-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
A região de produção de D.O. Costers del Segre está localizada em La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
| É recomendável emparelhar Castell d'Encus Acusp 1,5 L com coelho assado, batatas ao estilo riojana e vegetais cozidos. |
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Em relação à degustação de Castell d'Encus Acusp 1,5 L, as notas linda cor cereja, roxo muito opaco, atraente e vermelho cereja intenso se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão amêndoas tenras, brioche e notas tostadas de envelhecimento.
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