| REF | WAN4577518-PT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Pauillac.
A região de produção de A.O.C. Pauillac está localizada em La orilla oeste de la Gironda, al norte de St-Julien. Limita al oeste con la parroquia de St Sauveur y el bosque de las Landas. Las tres comunas se encuentran dentro del Haut-Médoc. La ciudad de Pauillac es la más grande del Médoc, con una población de más de 5000. Pauillac es algo más elevada que la zona circundante, y alcanza un pico de casi 30 metros sobre el nivel del mar en la región de Château Pontet-Canet. El suelo es de grava, como con la mayor parte del Haut-Médoc. El bosque al oeste protege las vides de los vientos del Atlántico. Pauillac contiene alrededor de 1200 hectáreas de viñedos.
| É recomendável emparelhar Château Mouton-Rothschild com bacalhau, ceps carpaccio, peito grelhado e ensopados de perdiz. |
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Em relação à degustação de Château Mouton-Rothschild, as notas bordas violetas, tolet, guarnição vermelha azulada e vermelho arroxeado se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão sloes, grãos de café, memórias vegetais e madeira muito expressiva.
A degustação de Château Mouton-Rothschild na fase de sabor se destaca com tanino largo, ataque suave e equilibrado.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
Se você não tiver mais de 18 anos, deve sair deste site.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
A.O.C. Pauillac
Segunda-feira 22 - Terça 23 Setembro.
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot.
Argentina
Estados Unidos
Austrália
Chardonnay
