«Domaine E. Guigal»

A.O.C. Côte-Rôtie, França A.O.C. Côte-Rôtie
by Domaine E. Guigal


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Detalhes
  • FrançaFrança.
  • FrançaA.O.C. Côte-Rôtie.
  • Vinho Tinto. A.O.C. Côte-Rôtie.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • 14ºC - 18ºC.
  • 7 Classificações do usuário.

REF WAN4574871-PT
«Domaine E. Guigal»
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côte-Rôtie.

A região de produção de A.O.C. Côte-Rôtie está localizada em La región vinícola del norte del Ródano, Francia. Los viñedos se encuentran justo al sur de Vienne, en las comunas de Saint-Cyr-sur-le-Rhône, Ampuis y Tupin-et-Semons. Los viñedos son únicos debido a las empinadas laderas que miran al río y sus muros de piedra. Côte-Rôtie puede traducirse como "la pendiente tostada" y se refiere a las largas horas de luz solar que reciben estas empinadas laderas. Los vinos son tintos, elaborados con uvas Syrah y hasta un 20% de Viognier, una uva blanca utilizada por su aroma. De acuerdo con las reglas de apelación, Syrah y Viognier deben fermentarse al mismo tiempo, un proceso conocido como cofermentación. Debido a esta combinación, el vino Côte-Rôtie exhibe típicamente una combinación casi paradójica de aromas a carne y aromas florales. Sin embargo, incluso Côte-Rôtie de 100% Syrah puede oler floral.
É recomendável emparelhar Domaine E. Guigal com pratos de carne, salada fresca, aves cozidas e assado com trufa.
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O Sommelier «Domaine E. Guigal»
Notas de prova: Domaine E. Guigal

Em relação à degustação de Domaine E. Guigal, as notas rasgo denso, tom pálido, preto machucado e tom terracota se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão doce de maçã, expressão varietal e sutil defumado.

A degustação de Domaine E. Guigal na fase de sabor se destaca com taninos doces e sedosos, muito equilibrado e taninos muito vivos.

«Domaine E. Guigal»

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Aviso Legal

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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Aviso Legal: Domaine E. Guigal

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«Vinho Tinto»
A.O.C. Côte-Rôtie

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