«Domaine E. Guigal»

A.O.C. Côte-Rôtie, Francia A.O.C. Côte-Rôtie
by Domaine E. Guigal


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Dettagli
  • FranciaFrancia.
  • FranciaA.O.C. Côte-Rôtie.
  • Vino Rosso. A.O.C. Côte-Rôtie.
  • Bottiglia.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • 14ºC - 18ºC.
  • 6 Recensioni degli utenti.

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«Domaine E. Guigal»
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côte-Rôtie.

La regione di produzione di A.O.C. Côte-Rôtie si trova in La región vinícola del norte del Ródano, Francia. Los viñedos se encuentran justo al sur de Vienne, en las comunas de Saint-Cyr-sur-le-Rhône, Ampuis y Tupin-et-Semons. Los viñedos son únicos debido a las empinadas laderas que miran al río y sus muros de piedra. Côte-Rôtie puede traducirse como "la pendiente tostada" y se refiere a las largas horas de luz solar que reciben estas empinadas laderas. Los vinos son tintos, elaborados con uvas Syrah y hasta un 20% de Viognier, una uva blanca utilizada por su aroma. De acuerdo con las reglas de apelación, Syrah y Viognier deben fermentarse al mismo tiempo, un proceso conocido como cofermentación. Debido a esta combinación, el vino Côte-Rôtie exhibe típicamente una combinación casi paradójica de aromas a carne y aromas florales. Sin embargo, incluso Côte-Rôtie de 100% Syrah puede oler floral.
Si consiglia di associare Domaine E. Guigal a piatti di carne, insalata fresca, pollame in umido e arrosto al tartufo.
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Il Sommelier «Domaine E. Guigal»
Note di degustazione: Domaine E. Guigal

Per quanto riguarda la degustazione di Domaine E. Guigal, le note lacrima densa, tono pallido, nero ammaccato e tono terracotta spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono caramelle di mele, espressione varietale e affumicato sottile.

La degustazione di Domaine E. Guigal nella fase gustativa si distingue per tannini dolci e setosi, molto equilibrato e tannini molto vivaci.

«Domaine E. Guigal»

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Avviso Legale

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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Avviso Legale: Domaine E. Guigal

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«Vino Rosso»
A.O.C. Côte-Rôtie

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