Espanha.
Região de Múrcia.
D.O. Bullas.
Monastrell.
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| REF | WAN4573892-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bullas.
A região de produção de D.O. Bullas está localizada em El noroeste de la provincia de Murcia, en España. La componen terrenos ubicados en los 11 municipios de Bullas, Calasparra, Caravaca de la Cruz, Cehegín, Lorca, Moratalla, Mula, Pliego, Ricote, Cieza y Totana.
| É recomendável emparelhar Lavia Paso Malo Eco — Biológico com porco selvagem, bifes gordurosos e carne assada. |
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Em relação à degustação de Lavia Paso Malo Eco — Biológico, as notas cor cereja picota madura, vermelho rubi vivo e guarnição amarela se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão maracujá, tinta chinesa, notas finas de carvalho e dicas de frutas.
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