Espanha.
Catalunha.
D.O. Alella.
Syrah, Garnacha — Grenache.
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| REF | WAN4571317-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alella.
A região de produção de D.O. Alella está localizada em El norte de Barcelona, en la comarca del Maresme, junto al mar Mediterráneo. Integrada por 13 municipios: Alella, Cabrils, Martorellas, el Masnou, Montgat, Premiá de Dalt, Premiá de Mar, San Fausto de Campcentellas, Vilasar de Dalt, Santa María de Martorellas de Arriba, Teyá, Tiana y Vallromanes.
| É recomendável emparelhar Raventós Marqués d'Alella Sepo Jovem com enchidos ibéricos, saladas com flores, macarrão com queijo e carnes com molho light. |
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Em relação à degustação de Raventós Marqués d'Alella Sepo Jovem, as notas vermelho roxo, reflexos iodados, cor cereja escura e cereja púrpura se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão especiarias quentes, picada de tabaco e bolo de ameixa.
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