«Dettori Renosu»

I.G.T. Romangia, Itália I.G.T. Romangia
by Tenute Dettori


15.95
15.95

Detalhes
  • ItáliaItália.
  • ItáliaSardenha.
  • ItáliaI.G.T. Romangia.
  • Vinho TintoCannonau, Monica, Pascale.
  • Vinho Tinto. I.G.T. Romangia.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 13% Vol.
  • 16ºC - 18ºC.

REF WAN4561156-PT
«Dettori Renosu»
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Español [ ES ]
Dettori es una de las bodegas más interesantes de toda Cerdeña, reconocida por su seriedad e implicación en todas las etapas de producción de su vino. Desde el cuidado de los viñedos hasta el embotellado, todos los procesos se llevan a cabo de una manera natural, con una mínima intervención humana. Si visita la bodega, se sorprenderá de no encontrar ningún barril en ella, sólo depósitos de cemento en los que el vino, sin la adición de azufre, levaduras ni químicos de ningún tipo, sigue su evolución hasta la botella, sin clarificación o filtración. Tenga en cuenta esta elaboración cuando abra la botella de Renosu; es un vino totalmente artesanal y natural, por lo tanto se recomienda consumirlo no antes de 3 días desde su transporte y, una vez descorchado, se aconseja dejarlo respirar y seguir su evolución en copa. Renosu es lo que podría llamarse el vino base de la bodega, producido a partir de una selección de uvas no tan rigurosa como la seguida en la elaboración de sus vinos más especiales. Acerque la copa a la nariz y al instante comprobará que Renosu es mucho más. Un perfume intenso, variado y fino cautivarán sin duda su atención: notas de lavanda y de bosquejo mediterráneo, frutos rojos y naranjas, especias, regaliz, pimienta y anís estrellado, todo ello en una perfecta combinación. La entrada en boca es dulce, con suaves taninos y un discreto punto azucarado equilibrados sin embargo por una buena frescura y una fuerte mineralidad. Un gran vino, pleno, carnoso, con cuerpo y saludable.

Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Romangia.

A região de produção de I.G.T. Romangia está localizada em La comarca de Romangia en la región de Sardegna.
É recomendável emparelhar Dettori Renosu com cabrito, peixe grelhado e pratos clássicos de carne.
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O Sommelier «Dettori Renosu»
Notas de prova: Dettori Renosu

Em relação à degustação de Dettori Renosu, as notas bordas roxas, guarnições de cereja e bordas violetas se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta cristalizada, aromas primários, creme de cacau e sugestões de licor.

A degustação de Dettori Renosu na fase de sabor se destaca com acidez moderada, frutas vermelhas maduras e grande concentração tânica.

«Dettori»

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Aviso Legal: Dettori Renosu

«Dettori Renosu»

by Tenute Dettori

«Vinho Tinto»
I.G.T. Romangia

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