«Tentenublo Crianza»

D.O.Ca. Rioja, Espanha D.O.Ca. Rioja
by Tentenublo Wines


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Detalhes
  • EspanhaEspanha.
  • EspanhaLa Rioja.
  • EspanhaD.O.Ca. Rioja.
  • Vinho TintoTempranillo, Garnacha — Grenache.
  • Vinho Tinto. D.O.Ca. Rioja.
  • Atualmente comercializado pelo produtor.
  • Crianza.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 14% Vol.
  • 14ºC.
  • 11 Classificações do usuário.

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«Tentenublo Crianza»
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Español [ ES ]
Tentenublo es una bodega familiar situada en la Rioja Alavesa. Su nombre, que hace clara referencia a viejos hábitos, rememora los repiques de campanas que se oían en las iglesias riojanas cuando se quería ahuyentar las nubes de granizo que pudieran echar a perder la cosecha. Al frente del proyecto se encuentra Roberto Oliván, un joven que bebe de una tradición familiar de más de 30 años y que vive empeñado en mostrar una Rioja distinta, transparente. Desde sus viñedos de más de 50 años en Viñaspre, a 600 msnm, Roberto practica una viticultura respetuosa que tiene como objetivo máximo extraer la pureza de los suelos de margas calizas y areniscas y de las escasas uvas que las viejas cepas tienen a bien regalarle. Tentenublo es su vino más conocido, un tinto alegre e informal pero no exento de calidad y complejidad del que elabora unas 8.000 botellas. La fermentación del mosto transcurre bajo el mando de las levaduras silvestres en tinas abiertas de acero inoxidable, mientras que la maloláctica y la posterior crianza tienen lugar en barricas de roble francés. Se trata de un vino repleto de tipicidad, de capa media, aparente fragilidad y destellos rojizos, tal y como se espera de un buen tinto riojano en el que la crianza no es demasiado relevante. Su nariz es floral y afrutada, con un claro predominio de los aromas de fruta roja y finos recuerdos de cacao. Se reconoce en él el carácter genuino de los vinos de Rioja, pero adornado de modernidad y fruta renovadora; láctico y finamente especiado, sus taninos son abundantes a la par que redondos. Equilibrado, vivo y mineral de principio a fin, con un trasfondo cautivador de regaliz. Gustará a todos y enamorará a más de uno. Se recomienda decantar.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.

A região de produção de D.O.Ca. Rioja está localizada em Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León​. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
É recomendável emparelhar Tentenublo Crianza com arroz com carne, enchidos ibéricos e criança.
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O Sommelier «Tentenublo Crianza»
Notas de prova: Tentenublo Crianza

Em relação à degustação de Tentenublo Crianza, as notas muito escuro, tons de azulejos claros e alta presença de lacrimejamento se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão cardamomo, aromas de frutas vermelhas e aromas de frutas vermelhas.

A degustação de Tentenublo Crianza na fase de sabor se destaca com nougat, apimentado e fruta bem integrada.

«Tentenublo»

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Aviso Legal

É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos. Se você não tiver mais de 18 anos, deve sair deste site.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Aviso Legal: Tentenublo Crianza

«Tentenublo Crianza»

by Tentenublo Wines

«Vinho Tinto»
D.O.Ca. Rioja

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