«Mas Alta Els Pics Crianza»

D.O.Ca. Priorat, Espanha D.O.Ca. Priorat
by Bodegas Mas Alta


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Detalhes
  • EspanhaEspanha.
  • EspanhaCatalunha.
  • EspanhaD.O.Ca. Priorat.
  • Vinho TintoSyrah, Garnacha — Grenache, Cabernet Sauvignon, Cariñena — Carignan.
  • Vinho Tinto. D.O.Ca. Priorat.
  • Atualmente comercializado pelo produtor.
  • Crianza.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 15% Vol.
  • 16ºC - 18ºC.
  • 9 Classificações do usuário.

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«Mas Alta Els Pics Crianza»
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Español [ ES ]
Qué podíamos esperar de esta gran bodega prioritina al elaborar un vino como Els Pics, de precio moderado, sino otro gran vino. Un pequeño gran vino con tipicidad prioritina pero, sobre todo, con el sello inconfundible 'Mas Alta', con esa calidez y profundidad frutal y esa finura, capaces de deleitar todo paladar. Els Pics es un vino potente pero accesible, un vino complejo que reúne virtudes a lo largo de todo el proceso: es una mezcla de cuatro variedades de uva, esencialmente garnacha (60%) y cariñena (25%), con pequeños porcentajes de syrah (10%) y cabernet sauvignon (5%); las uvas proceden de viñedos jóvenes, plantados en suelos de distinta composición (calcáreo-arcillosos y de pizarra) y con orientaciones variadas; y la crianza tiene lugar en depósitos de cemento la mitad del tiempo, y la otra mitad en barricas de roble francés, de las cuales sólo un 10% son nuevas, y el resto barricas de un año (15%), de dos años (46%) y de tres años (30%). Diversidad y complejidad. El vino brilla en copa con un intenso color cereza y despierta con aromas primarios y la calidez de un pastel de fresas y ciruelas cocidas al horno; arropadas por el frescor de una fina mineralidad, se distinguen notas de regaliz y de pólvora. Sus 15 grados de alcohol parecen desaparecer por arte de magia al servir el vino en copa. En boca tiene un gran cuerpo, densidad y potencia, y a medida que pasa tiempo en copa es más perfecto el equilibrio entre su buena acidez, un agradable dulzor y un ligero amargor de plantas aromáticas (tomillo) que persiste en el final. Un buen priorato a buen precio, con el sello y la garantía 'Mas Alta'. Envejecido durante 10 meses en depósito (50%) y en barricas de roble francés nuevas (10%), de un año (15%), dos años (45%) y tres años (30%).

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.

A região de produção de D.O.Ca. Priorat está localizada em La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
É recomendável emparelhar Mas Alta Els Pics Crianza com churrascos, cabrito, venison stew, bolo de morango e carne grelhada.
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O Sommelier «Mas Alta Els Pics Crianza»
Notas de prova: Mas Alta Els Pics Crianza

Em relação à degustação de Mas Alta Els Pics Crianza, as notas morango vermelho, muito intenso, tonalidade granada e corte machucado se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão frutas pretas maduras, gentil e toques picantes.

A degustação de Mas Alta Els Pics Crianza na fase de sabor se destaca com notas cítricas, rede de carvão e muito correto.

«Mas Alta»

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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Aviso Legal: Mas Alta Els Pics Crianza

«Mas Alta Els Pics Crianza»

by Bodegas Mas Alta

«Vinho Tinto»
D.O.Ca. Priorat

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