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El Trepat Novell de Carles Andreu está elaborado por maceración carbónica con uvas seleccionadas de la variedad trepat, autóctona de la zona. Un vino que nos acerca al viñedo, ligero, frutal y lleno de vida. Perfecto como aperitivo o para acompañar quesos y embutidos o, como gusta decir a la bodega, un vino de otoño para hacer más llevadero el invierno. Se recomienda dejarlo unos 30 minutos en la nevera y servir fresco.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Conca de Barberà.
A região de produção de D.O. Conca de Barberà está localizada em El norte de la provincia de Tarragona, en España.
É recomendável emparelhar Carles Andreu Novell Jovem com salsichas, aperitivos e queijos. |
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Em relação à degustação de Carles Andreu Novell Jovem, as notas tons laranja, roxo muito opaco e essência de alcaçuz se destacam em sua fase visual.
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