Espanha.
Região de Múrcia.
D.O. Jumilla.
Garnacha — Grenache, Monastrell.
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| REF | WAN4548986-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
A região de produção de D.O. Jumilla está localizada em Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
| É recomendável emparelhar Finca Casa Castillo La Tendida com ensopado de lagosta, croquetes de carne, carpaccio de carne e espaguete à carbonara. |
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Em relação à degustação de Finca Casa Castillo La Tendida, as notas cor ameixa, lágrima untuosa e guarnições de vermelhão se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão amêndoas tenras, pedra, folhas de figueira e aromas de frutas pretas e vermelhas.
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