França.
Borgonha.
A.O.C. Beaune.
Pinot Noir.
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| REF | WAN4548266-PT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Beaune.
A região de produção de A.O.C. Beaune está localizada em La comuna de Beaune en la subregión Côte de Beaune de Borgoña. Si bien no hay viñedos Grand Cru dentro de Beaune, hay varios viñedos reconocidos y muy apreciados de Premier Cru, incluidos algunos que son propiedad de las grandes casas négociant en Beaune y producen algunos de sus vinos insignia en el nivel Premier Cru.
| É recomendável emparelhar Domaine Boris Champy Vignes Franches 1er Premier Cru Eco — Biológico com chocolate, bife de pimenta, salsichas de porco e queijos curados a seco. |
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Em relação à degustação de Domaine Boris Champy Vignes Franches 1er Premier Cru Eco — Biológico, as notas cor de romã, granada brilhante, avermelhado e guarnições de vermelhão se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas de frutas pretas, limpo de aromas, notas de licor e memórias vegetais.
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