Espanha.
Galiza.
D.O. Ribeiro.
Garnacha — Grenache, Sousón — Sousão, Brancellao, Ferrol, Caíño.
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| REF | WAN4544601-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeiro.
A região de produção de D.O. Ribeiro está localizada em La comarca de O Ribeiro, "Ribera del río" en gallego, situada en la parte meridional de Galicia, en el borde noroccidental de la provincia de Orense, España, en las confluencias de los valles formados por los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, integrada por 10 municipios: Arnoya, Avión, Beade, Carballeda de Avia, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Melón y Ribadavia.
| É recomendável emparelhar Luis Anxo Eidos Ermos com saladas com carne, batatas ao estilo riojana e pratos de cordeiro. |
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Em relação à degustação de Luis Anxo Eidos Ermos, as notas lágrima abundante, rasgo denso e tons lilás se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas de tabaco, nuances de alcaçuz e tons frutados marcantes.
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