Itália.
D.O.C. Langhe.
Dolcetto.
| REF | WAN4508360-PT |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Langhe.
A região de produção de D.O.C. Langhe está localizada em La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
| É recomendável emparelhar Giacomo Borgogno Ancum com guisados de caça, carne de cordeiro, guisados com molhos levemente picantes e ombro de cordeiro assado. |
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Em relação à degustação de Giacomo Borgogno Ancum, as notas vermelho cereja, azul, cor cereja violeta e nazareno vermelho se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão frutos secos, toques minerais, volume baixo e flores muito finas.
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