Espanha.
Castela-Mancha.
D.O. Méntrida.
Garnacha — Grenache.
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| REF | WAN4469856-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Méntrida.
A região de produção de D.O. Méntrida está localizada em El norte de la provincia de Toledo, en España, en los terrenos situados entre el río Tajo en su margen derecho y la sierra de Gredos. Regada por el río Alberche, incluye 51 municipios teniendo como centro de la denominación, la localidad de Méntrida, y como sede la localidad de Fuensalida.
| É recomendável emparelhar Landi Cantos del Diablo com peixe-pedra, assado com trufa e peixe grelhado. |
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Em relação à degustação de Landi Cantos del Diablo, as notas lágrima abundante, tons de granada, jovem e pelourinho intenso se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta cristalizada, aromas balsâmicos mentolados, folhas de chá e madeira torrada.
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