España.
Castilla la Mancha.
D.O. Méntrida.
Garnacha.
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| REF | WAN4469856-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Méntrida.
La región de producción de D.O. Méntrida se encuentra en El norte de la provincia de Toledo, en España, en los terrenos situados entre el río Tajo en su margen derecho y la sierra de Gredos. Regada por el río Alberche, incluye 51 municipios teniendo como centro de la denominación, la localidad de Méntrida, y como sede la localidad de Fuensalida.
| Se recomienda maridar Landi Cantos del Diablo con pescados de roca, asados con trufa y pescado a la parrilla. |
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Respecto a la cata de Landi Cantos del Diablo, en su fase visual destacan las notas lágrima abundante, tonos granate, joven e intenso picota.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta confitada, aromas balsámicos mentolados, hojas de té y madera tostada.
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