REF | WAN4586238-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
A região de produção de D.O. Jumilla está localizada em Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
É recomendável emparelhar Juan Gil Rosado com arroz, faisão, pratos de outono e ensopados de lagosta. |
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Em relação à degustação de Juan Gil Rosado, as notas cor cereja, cor de framboesa, tons violetas e reflexos de cebola na pele se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão carvalho, rosas, frutado e buquê de rede.
A degustação de Juan Gil Rosado na fase de sabor se destaca com cremoso, intenso, fruta vermelha e acidez pronunciada.
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