REF | WAN4580979-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
A região de produção de D.O. Costers del Segre está localizada em La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
É recomendável emparelhar Vall de Baldomar Cristiari Rosat com pratos de massa, aperitivos frios e salpicos. |
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Em relação à degustação de Vall de Baldomar Cristiari Rosat, as notas vermelho cereja, muito brilhante, cor de framboesa e cor morango pálido se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão cereja madura, salada de frutas, toque floral leve e maçã dourada.
A degustação de Vall de Baldomar Cristiari Rosat na fase de sabor se destaca com frutos do bosque, bom passo, degrau frutado e bolha fina e integrada.
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