I.G. Portugal
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Fundada el 1884 por los hermanos Antonio y Francisco, la sociedad dos Vinhos Borges pronto se ha convertido en una de las principales empresas portuguesas dentro del mundo vinícola. Teniendo en cuenta que los vinos portugueses solo pueden establir-se en el mundo a través de su excelencia, Borges siempre se ha comprometido con la calidad de su producción, hoy día exporta a más de 50 países.
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Portugal.
| É recomendável emparelhar Gatao. Rose Jovem com aperitivos, cozinha asiática, caçarola de macarrão, saladas de macarrão, carne na brasa, paellas de frutos do mar e peixe azul cozido. |
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Em relação à degustação de Gatao. Rose Jovem, as notas vermelho cereja, limpo, certo e tons de morango se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fresco, citrino, gentil e notas finas de frutas vermelhas.
A degustação de Gatao. Rose Jovem na fase de sabor se destaca com fácil de beber, frutado, equilibrado, bom passo e bolha fina e integrada.
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Terça 10 - Quarta-feira 11 Junho.
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