REF | WAN4559288-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
A região de produção de D.O. Empordà está localizada em La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
É recomendável emparelhar Perelada Cigonyes Rosé com coelho, macarrão com queijo e carnes leves. |
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Em relação à degustação de Perelada Cigonyes Rosé, as notas framboesa vermelha, cor salmão claro, brilhos roxos e reflexos finos se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão eucalipto, notas de morango, ponto vegetal e frutas cítricas.
A degustação de Perelada Cigonyes Rosé na fase de sabor se destaca com fácil de beber, luz, maduro e lembranças de iogurte.
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